鮮奶油餐包食譜、鮮奶油吐司、辣媽奶油捲在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食譜配方ingredients 高筋麵粉bread flour 250g 砂糖sugar 20g 速發酵母instant yeast 2.5g 鮮奶油 whipped cream 130g 水water 65g 鹽巴salt 3g 1.

配方表: 高筋麵粉:300g 雞蛋:20g 常溫水:100g 動物性鮮奶油 :100g 砂糖:30g 酵母:3g 鹽: 3g 裝飾：蛋液:適量烤膜18*18cm正方形烤模(沒有可以直接方在 ...

影音食譜：奶油小餐包我不敢說自己很會做麵包但是我可以說，自己平常最常做的麵食就是麵包了更因為麵包鑽研太深太久更覺得博大精深、反倒不好意思分享 ...

這款鮮奶油餐包真的又香又濃好好吃！鮮奶油最麻煩的一點就是開罐以後要盡量快速用完，之前葛瑞絲有分享過可以快速大量消耗鮮奶油的方法：【食譜】 ...

奶油餐包料理怎麼做？愛料理精選127篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油餐包(人氣美食)、蜂蜜奶油餐包、牛排館的鹹奶油餐包/鹹餐包、奶油餐包。以及奶油小餐包、餐包、 ...

「影音」鮮奶油小餐包. 高筋麵粉 250g. 砂糖 20g. 酵母 2.5g. 鮮奶油 130g. 水 65g. 鹽巴 3g. 1.麵包機：所有麵團材料放入麵包機，使用『快速麵團』或 ...

【食譜】手撕奶油餐包做法：拉絲奶香包超好吃！水合法輕鬆做出拉絲細緻感 · 1. 把除了鹽、酵母與無鹽奶油外的材料都放入鋼盆中揉成麵團，不用揉出什麼薄膜 ...

1.將奶油以外的材料放入鋼盆中，使用螺旋狀的攪拌器先以慢速攪扮至沒有乾粉 · 2.接著再轉成快速攪拌，至捲起階段後加入奶油 · 3.繼續攪拌至有薄膜 · 4.將麵糰 ...

這次手撕奶油小餐包（Pull-Apart Dinner Roll) 口感超級鬆軟、壓下去馬上回彈，略帶點鹹味、奶油香，是我吃過最好吃的餐包！不加一滴水的配方，餐包表皮因為有擦奶油的 ...

鮮奶油小餐包 (複習) 鮮奶油用不完怎麼辦？這麵包用了好多鮮奶油，麵包吃起來很香，做法有很簡單。影片超實用的！裡面幫大家整理1.