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白雪酥大餅做法、白雪酥成分、白雪酥台北在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白雪酥大餅做法在白雪酥 - Joyce的開心廚房的討論與評價

日本太白粉(片栗粉)(馬鈴薯粉) 790g(過篩). 肉鬆 適量(1個約1大匙). 做法:. 1.做餡料:油先拌勻,再加入糖粉打發,蛋加入拌勻,最後加入日本太白粉拌勻即可。

白雪酥大餅做法在中秋月餅-白雪酥 - Goshan (過山仙子)的討論與評價

中秋月餅-白雪酥 · 1.糖粉----147g · 2.奶油----105g · 3.全蛋液- 76g · 4.煉奶---41g · 5.奶粉---41g · 6.熟粉--81g. (低筋麵粉烤熟到不變黃,上下火180℃烤約12 ...

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    另外並請會做大餅的版友可否分享其它傳統大餅的做法: 謝謝 ... 白雪酥5個1斤的大餅材料數量材料數量皮-糖粉300g 餡-糖粉262.5g 無水奶油488g 白雪 ...

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