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至於油飯，則可以追溯到錦霞樓的招牌菜「紅蟳米糕」，這道菜源自阿霞飯店，在台灣可說無人不知、無人不曉，糯米蒸熟後，加入香菇、蝦米、肉絲、油蔥酥攪拌 ...
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美鳳油飯吃完以後總覺得少了些什麼感覺有更好的選擇懇請大家分享自己吃過的心得跟推薦的油飯當然還有推薦的 ... 21 F 推ritayjchen: 體面又好吃，推薦阿霞、錦霞樓的。
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台南知名台菜餐廳「阿霞飯店」第4代傳人吳健豪，2年前就著手測試冷凍商品，遇上疫情，他創立的2代品牌「錦霞樓」，把台南辦桌菜「砂鍋鴨」「紅蟳米糕」、古早味酒家菜「 ...